Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ ELECTROLUX AOF20218RT 726514 предназначен для быстрой (шоковой) заморозки продуктов, после тепловой обработки, с целью дальнейшего хранения в морозильном шкафу.
Производительность цикла охлаждения 180 кг продукта | от +90 до +3 / 90 мин |
Производительность цикла заморозки 170 кг продукта | от +90 до -18 /240 мин |
Вместимость | 40 х GN 1/1 или 20 х GN 2/1 |
Расстояние между уровнями, мм | 80 |
Напряжение, В | 380 |
Мощность, кВт | 1,9 |
Габариты, мм | 1040x1010x1980 |
Вес, кг | 285 |
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ ELECTROLUX AOF20218RT 726514, 1400x1272x2265мм, 400В, 1,9кВт, R404a, t=+90°/-18°C, 12/7кг=98 л, макс.загурзка 180 кг.