БАРМАГИЯ оснащение кафе, баров и ресторанов - Печь для пиццы на дровах/газ Morello Forni PAX 100

Печь для пиццы на дровах/газ Morello Forni PAX 100
Цена: 522 468
В наличии

Печь для пиццы на дровах/газ Morello Forni PAX 100

Артикул: 51858

1200x1200x1620 мм, газ или дрова, разборная, на 5 пицц (30 см), 60 пицц/час, газовая горелка и подставка в комплект НЕ входят

Цена: 522 468 руб.
шт.

Печь для пиццы на дровах/газ Morello Forni PAX 100 предназначена для производства пиццы требующей высокого качества приготовления, от традиционной пиццы до пиццы с доставкой на дом в сочетании с традиционным меню ресторана или как исключительное дополнение к бару.

  • PAX печи предназначены для сборки на месте; сборный комплект изготовлен из монолитного металлического купола и основанием со встроенной огнеупорной плитой.
  • PAX дровяное или газовое подключение, последний вариант с горелкой «Пламя» или типа «Лента».
  • PAX статичные печи семейного ремесла; благодаря повышенной термической стойкости идеально подходят для выпекания хлеба, пиццы и других гастрономических блюд, где необходим медленный процесс приготовления без огня.
  • Газовые печи серии PAX оборудованы атмосферными газовыми горелками, разработанные Морелло Форни, и просты в обслуживании.
  • Панель управления “IntelTouch System” позволяет просто и легко управлять печью в газовом варианте.
  • Панель управления “IntelTouch System” позволяет простое, но функциональное управление, программирование, прошивка “Morello Forni”, которая позволяет автоматическое или ручное управление печами, и увеличивает практичность.
  • В газовом варианте, автоматическое управление минимизирует потребление топлива и не требует постоянного контроля оператором.
  • Постоянная и большая производительность по сравнению с традиционными дровяными печами.
  • Эллиптическая форма пекарной камеры уменьшает глубину печи и облегчает работу, по сравнению с печами с круглой формой пекарной камеры одинаковой площадью выпечки.
  • Полка для дров со съёмными панелями - опция.
  • Ребра жесткости стенда позволяют передвигать печь при помощи подъемника.
  • Простота сборки печи.
  • PAX идеально подходят для встраивания в помещение.
  • Минимальное сервисное обслуживание.

Конфигурации:

  • Газовый вариант: горелка «Пламя» или тип «Лента» с металлическим разделителем.
  • Газовый вариант: Панель управления “IntelTouch System”.
  • Ручная заслонка.
  • Аналоговый термометр в дровяных печах.
  • PAX поставляются в частично собранном виде, с теплоизоляцией высокого качества.

Опции:

  • Круглое основание серии PAX доступно в 7 размерах: 90, 100, 110, 120, 130, 140, 150 см.
  • Серия PAX QUADRO доступна с размерами пекарной камеры 85x85 см квадрат и 85x125 см прямоугольник.
  • QUADRO в газовом варианте может быть оснащена 1 или 2 горелками, в различных комбинациях.
  • все печи в газовом варианте доступны с горелкой «Пламя» (с 110 до 150) или тип «Лента» (все размеры).
  • Панель управления “IntelTouch System” позволяет просто и легко управлять печью.
  • Опция аналоговая система контроля температуры возможна по запросу (в газовом варианте).
Вместимость 5 пицц Ø 30 см
Диаметр пода, мм 1000
Производительность пицц, шт/час 60
Напряжение, В 220
Мощность, кВт 0,4
Габариты без подставки, мм 1200x1200x650
Вес без подставки, кг 700

Печь для пиццы на дровах/газ Morello Forni PAX 100, 1200x1200x1620 мм, газ или дрова, разборная, на 5 пицц (30 см), 60 пицц/час, газовая горелка и подставка в комплект НЕ входят

Установка:

  • Серия PAX необходим проем 80 см шириной для установки в требующее помещение.
  • Печь можно перемещать только с помощью специальных подъемников или тележки.
  • Только технический персонал, авторизированный Morello Forni, может собирать печи на стороне.

Вы смотрели

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Как оплатить товар

После оформления заказа Вам будет выставлен счет на товар. 

Оплата товара от юридических и физических лиц производится в рублях РФ путем безналичного расчета. 

Физические лица могут оплатить счет в рублях РФ путем перечисления денежных средств на банковскую карту в режиме Банковской системы Онлайн.

После поступления денежных средств на расчетный счет, наш менеджер свяжется с Вами для согласования даты доставки.