Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
ПАРОКОНВЕКТОМАТ RETIGO B1221I Blue Vision предназначен для приготовления различных блюд методом тепловой обработки продуктов следующими режимами работы:
Серия пароконвектоматов RETIGO Blue Vision предназначена для самых требовательных заказчиков с максимальным количеством функций в базовом исполнении. Пароконвектоматы RETIGO Blue Vision управляются через панель управления, откуда можно быстро добраться до всех ключевых и специальных функций.
Все модели в базовой конфигурации оснащены функциями системы автоматической очистки, откидным клапаном и текрмокерном с четырьмя точками измерения температуры.
ПАРОКОНВЕКТОМАТ RETIGO B1221I идеально подходит для производственных мощностей до 600 порций в день.
Способ образования пара | инжектор |
Вместимость | 13 х GN2/1 или 26 х GN1/1 |
Количество посадочных мест на раздаче | от 400 до 600 |
Расстояние между уровнями, мм | 60 |
Размеры, мм | 1105 x 1353 x 997 |
Вес, кг | 197 |
Мощность, кВт | 35 |
Напряжение, В | 380 |
Рабочая температура, °C | от +30 до +300 |