БАРМАГИЯ оснащение кафе, баров и ресторанов - Льдогенератор Scotsman EC 106 WS

Льдогенератор Scotsman EC 106 WS
Цена: 112 744
В наличии

Льдогенератор Scotsman EC 106 WS

Артикул: 187853

560х630х1000мм, 0,55 кВт, 220В, кубик, 50кг/сут, водн.охл.

Цена: 112 744 руб.
шт.

Льдогенератор Scotsman EC 106 WS предназначен для производства кубикового льда Gourmet в форме "наперстка" при приготовлении молочных или алкогольных коктейлей, а атак же при охлаждении продуктов питания в барах, ресторанах, кафе, столовых, фуд-кортах.

Льдогенераторы SCOTSMAN серии EC с встроенным бункером-накопителем и системой ПДС (передовая дренажная система). Такая система представляет собой совершенную систему дренажа под давлением, которая позволяет сливать отработанную воду через удалённые дренажные каналы по окончанию каждого цикла генерирования льда, а также воду, образовавшуюся после таяния льда в накопителе. Имеющийся обратный клапан препятствует обратному забросу сточной воды в систему, что в значительной степени способствует поддержанию высоких гигиенических параметров аппарата.

Запатентованный «Кубик льда Gourmet» компании Скотсман представляет собой твёрдый, компактный (без отверстий!) кристалл, отличающийся чистотой и неспешностью при таянии. Они формируются за счёт подачи струи проточной воды вверх на горизонтальную поверхность теплообменного испарителя. Как только чистые молекулы воды замёрзнут, превратившись в лёд, струи проточной воды вымывают незамёрзшую воду, богатую минеральными отложениями, молекулы которой из-за наличия в ней таких отложений замерзают заметно дольше, а соли минералов способны превратить генерируемый лёд в мутную массу. Результатом и становятся кубики льда «Gourmet», которые «чище, чем вода, из которой они произведены»! Их очертания в форме напёрстка препятствуют слипанию отдельных кубиков в большие массивы в ходе хранения и транспортировки, что обычно происходит с кубиками традиционных форм с плоскими боковыми поверхностями .

  • Agion: технология, позволяющая получать более чистый лёд благодаря микробиологической защите, которая круглосуточно и непрерывно препятствует росту микробов и появлению неприятного запаха.
  • Сигнальная лампа очистки фильтра: начинает мигать при наступлении срока очистки воздушного фильтра.
  • Электронное управление: температура окружающего воздуха и воды со временем может меняться, но качество производимого льда остаётся неизменным.
  • Воздушный фильтр конденсатора с фронтальным доступом: возможность самостоятельной очистки позволяет экономить время и деньги, а также продлить срок службы льдогенератора.
  • Отдельные прозрачные твёрдые кубики: каждый кубик — произведение искусства: кристально прозрачные, идеальной формы, строго в традициях Scotsman.
  • Устройство удаления твердых частиц: собирает водный камень и другие твердые частицы из водяного резервуара льдогенератора.
  • Удобный доступ ко льду через подъёмную дверцу: подъём дверцы одним касанием значительно облегчает работу бармена.
  • Встроенный бункер для льда: льдогенератор может устанавливаться под стойку бара.
  • Размер/масса конуса: 34х29х30 мм / 20 грамм / размер M, 41х35х38 мм / 39 грамм / размер L.
  • Система PWD (встроенная помпа) позволяет эксплуатировать льдогенератор на значительном удалении от дренажных коммуникаций. Расстояние от точки слива до 15 м, высота точки слива до 1,5 м.
  • Корпус из нержавеющей стали.
  • Бункер из пластика.
  • Хладагент: R134a.

Скачать спецификацию Льдогенератор Scotsman EC 106

Форма льда кубик, Gourmet, 39 г, Ø 38 x H 41 мм
Производительность, кг/сутки 50
Емкость бункера, кг 23
Тип охлаждения водяное
Напряжение, В 220
Мощность, кВт 0,55
Габариты, мм 560х630х1000
Вес, кг 49

Льдогенератор Scotsman EC 106 WS, 560х630х1000мм, 0,55 кВт, 220В, кубик, 50кг/сут, водн.охл.

Вы смотрели

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Как оплатить товар

После оформления заказа Вам будет выставлен счет на товар. 

Оплата товара от юридических и физических лиц производится в рублях РФ путем безналичного расчета. 

Физические лица могут оплатить счет в рублях РФ путем перечисления денежных средств на банковскую карту в режиме Банковской системы Онлайн.

После поступления денежных средств на расчетный счет, наш менеджер свяжется с Вами для согласования даты доставки.