Тепловое оборудование
Компания БАРМАГИЯ предлагает комплексные решения для профессиональных кухонь. Широчайший спектр предлагаемого оборудования дает возможность сделать оптимальный выбор как для демократичного городского кафе, так и для эксклюзивных заведений. Используя оборудование ведущих отечественных и мировых производителей Вы получаете высокую производительность, соблюдение всех правил гигиены, легкость в установке и эксплуатации и самое важное - снижение затрат на персонал. В этом разделе мы предлагаем: печи конвекционные/пароконвекционные, свч печи, шкафы расстоечные, плиты, фритюрницы, грили, жарочные поверхности, макароноварки и сковороды.
| Наименование |
Изображение |
Страна |
Характеристики |
Напряжение, В
|
Мощность, кВт
|
Д/Ш/В, мм
|
Цена |
|
ПЕЧИ КОНВЕКЦИОННЫЕ/ПАРОКОНВЕКЦИОННЫЕ
|
| Smeg |
| Печь конвекционная SMEG ALFA 135 XM |
 |
Италия |
на 4 противня 600*400 мм или 4 GN1/1, раб. температура 50-250°C, таймер 0-60 мин + ручное управление, внутри нержавеющая сталь, напряжение: 220 В/380 В, мощность 5,5 кВт, ПРОТИВНИ В КОМПЛЕКТ НЕ ВХОДЯТ |
220/380 |
|
|
58 922 руб. |
| Печь конвекционная SMEG ALFA 141 GH |
 |
Италия |
на 4 противня 600*400 мм или 4 GN1/1,пароувлажнение и гриль,рабочая температура 50-300°C, 40 программ, таймер 5-99 мин + ручное управление,ПРОТИВНИ В КОМПЛЕКТ НЕ ВХОДЯТ. |
220/380 |
|
|
65 335 руб. |
| Печь конвекционная SMEG ALFA 141 XE |
 |
Италия |
на 4 противня 600*400 мм или 4 GN1/1, раб. температура 50-300°, 40 программ, таймер 5-99 мин + ручное управление. |
380 |
|
|
59 710 руб. |
| Печь конвекционная SMEG ALFA 161 X |
 |
Италия |
на 4 противня 600*400 мм или 4 GN1/1, раб. температура 50-250°C, таймер 0-60 мин + ручное управление, напряжение: 220/380,Максимальная мощность: 5,5 кВт,ПРОТИВНИ В КОМПЛЕКТ НЕ ВХОДЯT |
380 |
|
|
67 635руб. |
| Печь конвекционная SMEG ALFA 241 VE |
 |
Италия |
на 6 противней 600*400 мм или 6 GN1/1, электронное управление, напряжение 220/380В, пароувлажнение, раб. температура 50-250°C, 40 программ, таймер: 0-60 мин + ручное управление,регулируемая мощность 8,3-5,5-3,0 кВт, ПРОТИВНИ В КОМПЛЕКТ НЕ ВХОДЯТ |
220/380 |
|
|
123 464 руб. |
| Печь конвекционная SMEG ALFA 241 XМ |
 |
Италия |
на 6 противней 600*400 мм или 6 GN1/1, механическое управление, напряжение 220/380 В, пароувлажнение, раб. температура 50-250°C, таймер 0-60 мин + ручное управление, ПРОТИВНИ В КОМПЛЕКТ НЕ ВХОДЯТ |
220/380 |
|
|
119 839 руб. |
| Печь конвекционная SMEG ALFA 341 VE |
 |
Италия |
на 10 противней 600*400 мм, раб.температура 50-300°C,таймер 5-99 мин + ручное управление,99 программ, ПРОТИВНИ В КОМПЛЕКТ НЕ ВХОДЯТ |
380 |
|
|
174 914 руб. |
| Печь конвекционная SMEG ALFA 341 XM |
 |
Италия |
на 10 противней 600*400 мм, раб. температура 50-250°C, таймер 0-60 мин + ручное управление,ПРОТИВНИ В КОМПЛЕКТ НЕ ВХОДЯТ |
380 |
|
|
167 837 руб. |
| Печь конвекционная SMEG ALFA 43 GH |
|
Италия |
на 4 уровня 435*320 мм, пароувлажнение и встроенный гриль, раб. температура 50-250°C, таймер 0-60 мин+ ручное управление,внутренняя облицовка: черная эмаль, В КОМПЛЕКТ ВХОДЯТ 2 ПРОТИВНЯ И 2 РЕШЕТКИ |
220 |
|
|
30 426 руб. |
| Печь конвекционная SMEG ALFA 43 PRE |
 |
Италия |
на 4 противня 435х320 мм, раб. температура 50-250°C, таймер 0-60 мин. + ручное управление, внутренняя облицовка: черная эмаль , В КОМПЛЕКТ ВХОДЯТ ПРОТИВНИ |
220 |
|
|
24 669 руб. |
| Печь конвекционная SMEG ALFA 44 PRE |
|
Италия |
на 4 противня 435*320 мм, раб. температура 50-250°C, таймер 0-60 мин. + ручное управление, внутренняя облицовка: черная эмаль , В КОМПЛЕКТ ВХОДЯТ ПРОТИВНИ. |
220 |
|
|
31 563 руб. |
| Комплектующие Smeg |
| Комплект решеток хромированных (4 шт) |
|
Италия |
4 шт., хромированные, 435*320 |
|
|
|
2 020 руб. |
| Комплект гастроёмкостей (6 шт) |
|
Италия |
6 шт., алюминиевые, GN 2/3 |
|
|
|
3 254 руб. |
| Комплект противней алюминиевых (4 шт) |
|
Италия |
4 шт., алюминевые, 600*400 |
|
|
|
5 424 руб. |
| Комплект противней перфорированных (4шт) |
|
Италия |
4 шт., алюминевые, 435*320 |
|
|
|
3 403 руб. |
| Комплект решеток для багета (4 шт) |
|
Италия |
4 шт., для багета, 435*320мм |
|
|
|
3 142 руб. |
| Комплект решеток для багета рифленая (4 шт) |
|
Италия |
хромированная решетка, 600х400,вместимость 5 багет, комплект 4 шт. |
|
нет |
|
5 424 руб. |
| RATIONAL |
| Печь пароконвекционная COMBIMASTER 61 |
 |
Германия |
|
|
|
|
215 000 руб. |
| Печь пароконвекционная COMBIMASTER 101 |
|
Германия |
|
|
|
|
310 500 руб. |
| Печь пароконвекционная CARECONTROL SCC 61 |
|
Германия |
|
|
|
|
295 000 руб. |
| Печь пароконвекционная CARECONTROL SCC 101 |
|
Германия |
|
|
|
|
405 000 руб. |
| Unox |
| Печь пароконвекционная UNOX XBC 805 |
 |
Италия |
серия BAKER TOP, на 10 противней 600х400мм, инжекция, расст. между противнями 80мм, подкл. к воде и канализации |
380 |
15,2 |
|
214 460 руб. |
| Печь пароконвекционная UNOX XVC 305 |
|
Италия |
Серия CHEF TOP, на 5 GN 1/1, инжекция, электронное управление, электр. щуп, макс Т=260*С, расстояние между направляющими 67мм, система удаления влажности из камеры, подключается к воде и канализации, 220/380В , 3/6кВт |
|
6 |
|
110 591 руб. |
| Печь пароконвекционная UNOX XVC 505 |
 |
Италия |
Серия CHEF TOP, на 7 GN 1/1, инжекция, электронное управление, электр. щуп, макс Т=260*С, расстояние между направляющими 67мм, система удаления влажности из камеры, подключается к воде и канализации, 220/380В, 8,2кВт |
380 |
8,2 |
|
140 522 руб. |
| Печь пароконвекционная UNOX XVC 705 |
 |
Италия |
Серия CHEF TOP, на 10 GN 1/1,инжекция, электронное управление, электр. щуп, макс Т=260*С, расстояние между направляющими 67мм, система удаления влажности из камеры, подключается к воде и канализации, 380В, 11,9кВт |
380 |
11,9 |
|
178 698 руб. |
| ЧУВАШТОРГТЕХНИКА |
| Пароконвектомат ПКА 6-1/1ПМ |
|
Россия |
Парогенератор, 6 уровней GN 1/1, вся нерж, без гастроемкостей |
|
|
|
117 000 руб. |
| Пароконвектомат ПКА 6-1/1ВМ |
|
Россия |
Инжекц. впрыск, 6 уровней GN 1/1 вся нерж, без гастроемкостей |
|
|
|
102 000 руб. |
| Пароконвектомат ПКА 10-1/1ПМ |
|
Россия |
Парогенератор, 10 уровней GN 1/1, вся нерж, без гастроемкостей |
|
|
|
132 000 руб. |
| Пароконвектомат ПКА 10-1/1ВМ |
|
Россия |
Инжекц. впрыск, 10 уровней GN 1/1 вся нерж, без гастроемкостей |
|
|
|
113 000 руб. |
| Пароконвектомат ПКА 6-1/1ПП |
|
Россия |
Парогенератор, программируемый - 120 установленных программ и 360 доп. с автоматической мойкой, 6 уровней GN 1/1, вся нерж, без гастроемкостей |
|
|
|
198 000 руб. |
| Пароконвектомат ПКА 10-1/1ПП |
|
Россия |
Парогенератор, программируемый - 120 установленных программ и 360 доп. с автоматической мойкой, 10 уровней GN 1/1, вся нерж, без гастроемкостей |
|
|
|
229 000 руб. |
| ШКАФЫ РАССТОЕЧНЫЕ |
| Smeg |
| Шкаф расстоечный SMEG LEV 141XV |
|
Италия |
корпус нерж. сталь, дверь - термостойкое стекло с магнитными замками, 10 противней 600х400 мм.,t+25...+85С, регулировка влажности, емкость д/залива воды, для ALFA135, ALFA141, ALFA 241XE,XM |
220 |
|
|
48 430 руб. |
| КАМИК |
| Шкаф расстоечный АРГО 30 |
|
Россия |
10 уровней 435*320, 1,4 кВт, до 80 С, нерж. сталь, поддон д/воды. 1 дверь. ручка справа. (петли слева) |
|
|
|
16 182 руб. |
| СВЧ ПЕЧЬ |
| STARFOOD |
| Печь СВЧ GMD259T2H-S |
|
Китай |
нерж. сталь, объём камеры 25 л, 5 программ, 3 программы для гриля -1, кВт, цифровой таймер на 30 мин, звуковой сигнал |
220 |
1,4 |
|
6 232 руб. |
| ПЛИТЫ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ |
| TECNOINOX |
| Плита TECNOINOX ECS35FE7 |
|
Италия |
2 круглых конфорки (диам.220мм), внизу-нейтральный шкафчик. 50Гц |
380 |
4 |
350/700/850 |
33 798 руб. |
| Плита TECNOINOX PCR35E7 |
|
Италия |
2 круглые конфорки (D=220мм), 50Гц |
380 |
5,2 |
350/700/280 |
23 702 руб. |
| Плита с духовым шкафом TECNOINOX PFS105E7 |
|
Италия |
6 конфорок (220х220мм), духовой шкаф (5кВт), 50Гц |
380 |
20,3 |
1050/700/850 |
158 198 руб. |
| Плита с духовым шкафом TECNOINOX PFS70E7 |
|
Италия |
4 конфорки (220х220мм), духовой шкаф (мощность 5кВт), 50Гц |
380 |
15,1 |
700/700/850 |
115 309 руб. |
| ANGELO PO |
| Плита электрическая 190PE4 |
|
Италия |
нерж. сталь, 4 зоны нагрева, мах t 350 С. |
380 |
16 |
800/900/240 |
122 760 руб. |
| Плита электрическая с духовкой 191PE4E |
|
Италия |
нерж.сталь, 4 конфорки, 4кВт каждая, духовка, термостат, темп. 30-300°C. |
380 |
21,4 |
800/900/720 |
199 880 руб. |
| Плита электрическая 0G1PE2* |
|
Италия |
напольная, 2 квадратные конфорки, мощностью 2,6 кВт каждая, регулируется ручкой на 7 положений, направляющие для контейнера из нерж.стали, 3 позиции по высоте, возможность чистки. Нагрев за счет армированных элементов, создающих мощность 5,2 кВт. |
|
5,2 |
|
84 600 руб. |
| Плита электрическая 1G0PE1 |
|
Италия |
настольная, 4 круглые чугунные конфорки мощностью 2 и 2,6кВт каждая, мощность регулируется выключателем на 7 положений. |
380 |
9,2 |
700/700/240 |
57 360 руб. |
| ЧУВАШТОРГТЕХНИКА |
| Плита эл. 4-х конфор.ЭП-4П |
|
Россия |
(0,12 конфорки) без дух., на крашенной подставке |
|
|
|
28 500 руб. |
| Плита эл. 4-х конфор.ЭПК-48 П |
|
Россия |
без дух., на подставке 840x850x860 мм ./вся нерж./ |
|
|
|
34 500 руб. |
| Плита эл. 4-х конфор.ЭП-4ЖШ |
|
Россия |
стандартная духовка 1050x897x860 мм. /лицев. нерж/ |
|
|
|
38 500 руб. |
| Плита эл. 4-х конфор.ЭП-4ЖШ-Э |
|
Россия |
эмалиров. духовка 1050x897x860 мм. /лицев. нерж/ |
|
|
|
40 500 руб. |
| Плита эл. 4-х конфор.ЭП-4ЖШ-01 |
|
Россия |
нерж. духовка 1050x897x860 мм. /лицев. нерж/ |
|
|
|
43 500 руб. |
| Плита эл. 6-ти конфор.ЭП-6П |
|
Россия |
без дух., на краш.подставке 1475x897x860 мм./лицев нерж/ |
|
|
|
35 500 руб. |
| Плита эл. 6-ти конфор.ЭП-6ЖШ-01 |
|
Россия |
нерж. духовка 1475x897x860 мм./лицев нерж/ |
|
|
|
55 500 руб. |
| ГРИЛИ |
| STARFOOD |
| Гриль карусельный для кур Starfood YXD-268 |
|
Китай |
электрический, таймер, задняя стенка и дверь-стеклянные, на 16 кур по 1,2 кг, время приготовления 45-50 мин. |
220 |
6 |
1010/600/720 |
28 548 руб. |
| Гриль прижимной STARFOOD MAJESTIC |
|
Китай |
Корпус нерж.сталь, две секции, поверхность нагрева рифленая, t 50-300 град., рабочая поверх. нижняя 480*230 мм, верхние (две) 210*220 мм |
220 |
3,6 |
570/395/210 |
12 490 руб. |
| Гриль прижимной STARFOOD PANINI |
|
Китай |
Корпус нерж.сталь, поверхность нагрева рифленая, t 50-300 град., рабочая поверх. нижняя 340*230 мм, верхняя 330*220 мм. |
220 |
2,2 |
410/370/220 |
8 592 руб. |
| Гриль прижимной STARFOOD SAVOYE |
|
Китай |
Корпус нерж.сталь, поверхность нагрева рифленая, t 50-300 град., рабочая поверх. нижняя 220*230 мм, верхняя 210*220 мм |
220 |
1,8 |
290/395/210 |
6 945 руб. |
| ФРИТЮРНИЦЫ |
| TECNOINOX |
| Фритюрница TECNOINOX FR70E7 |
|
Италия |
Настольная, 2 ванны 8+8л, холодная зона, термостат, температурный режим до 190°С,50Гц |
380 |
12 |
700/700/280 |
74 942 руб. |
| Фритюрница TECNOINOX FRS35E7 |
|
Италия |
1 ванна 14л, холодная зона, термостат, температурный режим до 190°С, 50Гц |
380 |
10,8 |
350/700/850 |
57 937 руб. |
| ANGELO PO |
| Фритюрница электрическая 0G0FR3ED, 380 V |
|
Италия |
нерж. сталь, настольная, 1 ванна - 9 л, термостат, 1 корзина включена, электронный контроль температуры 0-190C, дистанционное управление уровнем мощности, 380 V. |
380 |
7,3 |
350/700/240 |
71 000 руб. |
| Фритюрница электрическая 1G0FR4ED, 380 V |
|
Италия |
настольная, 2 ванны по 9 л, нерж.сталь, термостат, по одной корзине на ванну включены в комплект, электронный контроль температуры 0-190C, дистанционное управление уровнем мощности. |
380 |
14,6 |
700/700/240 |
130 960 руб. |
|
