Главная \ Статьи \ DAL MEC (Италия)

DAL MEC (Италия)

« Назад

DAL MEC (Италия) 26.11.2015 12:55

 

DAL MEC srl - инновационная итальянская фирма, создавшая целую гамму продуктов холодильного оборудования: агрегаты шоковой заморозки, холодильные шкафы, холодильные столы и т. д. которые в точности соответствуют характеристикам и стандартам качества востребованных клиентами.

Идеальный баланс между надежностью, качеством и конкурентоспособной ценой стало возможным благодаря двадцатилетнему опыту двух признанных профессиональных реальностей: одна в секторе точной обработки стали и другая во внешней торговле пищевого оборудования для общепита (кафе, ресторанов, гостиниц, предприятий фаст-фуд и т. д.).

Высокое качество и особое внимание к деталям выделяет продукцию DAL MEC среди изделий с маркой “made in Italy” и именно к мировому рынку она обращает собственный интерес.

Повара, владельцы ресторанов, владельцы гостиниц и профессиональные пользователи ценят доброжелательное и заботливое отношение работников предприятия находящегося в Истрана (Тревизо) где расположен производственный центр фирмы.

далмек лого 3333

11121314

Продукция компании DAL MEC (Италия):

Столы холодильные DAL MEC (Италия)
Стол холодильный Dalmec E70CT2PGN
Стол холодильный Dalmec E70CT3PGN
Стол холодильный Dalmec E70CT4PGN
Шкафы шоковой заморозки DAL MEC (Италия)
Шкаф шоковой заморозки Dalmec BC311
Шкаф шоковой заморозки Dalmec BC511
Шкаф шоковой заморозки Dalmec BC101164
Шкаф шоковой заморозки Dalmec BC151164

 

Dalmec BC151164 11 Dalmec BC101164 11 Dalmec BC511 11 Dalmec BC311 11

Шкафы шоковой заморозки DAL MEC (Италия) используются на профессиональной кухне для заморозки и охлаждения любых пищевых продуктов, а также готовых блюд.

Шкафы шоковой заморозки DAL MEC (Италия) могут осуществлять быстрое охлаждение даже горячих продуктов, температура которых составляет +90 °С.

Резкая смена температуры продуктов позволяет продлить срок их хранения и дает возможность сохранить максимум витаминов и полезных веществ, содержащихся в них.

Кроме того, использование шкафа шоковой заморозки для охлаждения пищевой продукции позволяет сохранить ее первоначальный вкус и запах.

Эксплуатация шкафа максимально проста. Противни с размещенными в них продуктами помещаются в камеру, после чего повар выставляет с помощью электронной панели управления нужный режим охлаждения, которое ведется в двух диапазонах: от +90 до +3 °С и от +90 до -18 °С.

Углы в рабочей камере имеют небольшие закругления, что позволяет легко очищать их и препятствует скапливанию крошек, жира и мелких кусочков пищи.

Шкафы шоковой заморозки DAL MEC (Италия) комплектуется удобным в использовании термощупом, с помощью которого повар сможет отслеживать ход охлаждения и текущую температуру продуктов.

Корпус шкафов шоковой заморозки DAL MEC (Италия) изготовлен из шлифованной нержавеющей стали.

По всей длине дверцы встроена эргономичная ручка.

Дверь открывается и закрывается простым движением руки.

Магнитный доводчик обеспечивает плотность закрывания двери.

Высота ножек шкафа регулируется.

Компания БАРМАГИЯ предлагает полный ассортимент оборудования компании DAL MEC (Италия) со склада в Москве на условии БЕСПЛАТНОЙ доставки до Вашего объекта в Москве или до транспортной компании для отправки в любой регион России.