Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Мясорубка Пермьторгмаш М-80Ч предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш и набивки колбас (купатов) на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны), в малых колбасных цехах и фермерских хозяйствах.
Мясорубка оснащена функцией "Реверс", которая позволяет при наматывании жил освободить шнек без дополнительной разборки.
Выпускается с облицовкой из нержавеющей стали.
В мясорубках установлен мощный электродвигатель и червячный редуктор, позволяющий перерабатывать даже сильно жилованное мясо. Применение червячного редуктора обеспечивает практически бесшумную работу мясорубки.
В комплекте:
Комплект ножей "полный унгер"
Производительность техническая, кг/час, не менее | 80 |
Производительность при повторном измельчении фарша, кг/час | 25 |
Частота вращения шнека, об/мин | 200±10 |
Наружный диаметр ножевых решеток, мм | 60 |
Диаметр отверстий ножевых решеток, мм | 5; 9 |
Питающая электросеть: | |
– род тока | однофазный переменный |
– номинальное напряжение, В | 220 |
– номинальное значение частоты тока, Гц | 50 |
Номинальная мощность электродвигателя, кВт | 0,75 |
Габаритные размеры, мм, не более | |
– длина | 530 |
– ширина | 410 |
– высота | 450 |
Масса, кг, не более | 32 |
Мясорубка Пермьторгмаш М-80Ч, 530*410*450, 220В, 0,75 кВт, Полный унгер, настольная, 80 кг/ч