Главная \ Каталог \ Электромеханическое оборудование \ Тендерайзеры \ Тендерайзер механический STARFOOD MTS737

Тендерайзер механический STARFOOD MTS737

  • Кол-во:
  • Цена:
    11 982 руб.

Тендерайзер механический STARFOOD MTS737 предназначен для разрыва волокон кусков мяса перед тепловой обработкой, например, для приготовления стейков.

При обработке мясо прокалывается во многих местах острыми ножами, при этом, в отличии от ручного приготовления, структура продукта не нарушается, а мясо становится мягче. 
  • Корпус выполнен из нержавеющей стали
  • Максимальная ширина куска: 175 мм 
  • Размер ножей: 37*2 мм
Габариты, мм 330х300х185
Вес, кг 6,2

Тендерайзер механический STARFOOD MTS737, Корпус-нерж.сталь, размер 175 мм, размер ножей 37*2 мм


Тендерайзеры

« Назад