Печь коптильная STARFOOD DSH-S03 Starfood (Тайвань) 108641

Печь коптильная STARFOOD DSH-S03 предназначена для использования на предприятиях общественного питания и в загородных домах для холодного и горячего копчения мяса, рыбы, птицы, сыров, масла и других продуктов.

Печь коптильная STARFOOD DSH-S03 оснащена аналоговой панелью управления на боковой поверхности, с помощью которой можно задать температуру и время копчения.

Щепа, предварительно замоченная в воде, загружается в круглый контейнер, который устанавливается на ТЭНы. Происходит тление щепы с выделением дыма.

Печь коптильную STARFOOD DSH-S03 рекомендуется использовать в проветриваемом помещение или на открытом воздухе. 

предполагает возможность как горячего, так и холодного копчения.

В ходе горячего копчения продукт находится в среде жаркого дыма, благодаря чему осуществляется дополнительная термическая обработка пищи. 

Количество уровней 4
Температурный режим от 37 до 135 °С
Напряжение 220 В
Потребляемая мощность 1 кВт
Ширина 450 мм
Глубина 400 мм
Высота 790 мм
Вес (без упаковки) 23 кг

Печь коптильная STARFOOD DSH-S03, Корпус-нерж.сталь, t от 37 до 135 град.С, 4 решетки, термостат, корпус-нерж.сталь,  панель управления электромеханическая,  2 ручки управления - регулировка температуры и таймер,поддон д/воды

24863.00 -
Печь коптильная STARFOOD DSH-S03 Коптильни Тепловое оборудование Каталог
Главная \ Каталог \ Тепловое оборудование \ Коптильни \ Печь коптильная STARFOOD DSH-S03

Печь коптильная STARFOOD DSH-S03

  • Кол-во:
  • Цена:
    24 863 руб.

Печь коптильная STARFOOD DSH-S03 предназначена для использования на предприятиях общественного питания и в загородных домах для холодного и горячего копчения мяса, рыбы, птицы, сыров, масла и других продуктов.

Печь коптильная STARFOOD DSH-S03 оснащена аналоговой панелью управления на боковой поверхности, с помощью которой можно задать температуру и время копчения.

Щепа, предварительно замоченная в воде, загружается в круглый контейнер, который устанавливается на ТЭНы. Происходит тление щепы с выделением дыма.

Печь коптильную STARFOOD DSH-S03 рекомендуется использовать в проветриваемом помещение или на открытом воздухе. 

предполагает возможность как горячего, так и холодного копчения.

В ходе горячего копчения продукт находится в среде жаркого дыма, благодаря чему осуществляется дополнительная термическая обработка пищи. 

  • корпус выполнен из нержавеющей стали
  • 4 решетки
  • поддон для воды
  • от 37 до 135°С
  • напряжение 220 В
  • 450х345х770 мм, вес 23 кг
  • мощность 1,5 кВт
  • панель управления электромеханическая  
  • 2 ручки управления – регулировка температуры и таймер
Количество уровней 4
Температурный режим от 37 до 135 °С
Напряжение 220 В
Потребляемая мощность 1 кВт
Ширина 450 мм
Глубина 400 мм
Высота 790 мм
Вес (без упаковки) 23 кг

Печь коптильная STARFOOD DSH-S03, Корпус-нерж.сталь, t от 37 до 135 град.С, 4 решетки, термостат, корпус-нерж.сталь,  панель управления электромеханическая,  2 ручки управления - регулировка температуры и таймер,поддон д/воды


Коптильни

« Назад