Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
ГРИЛЬ ХОСПЕР MIBRASA HMB 160 закрытого типа предназначен для приготовлении мяса, рыбы, птицы, овощей и других продуктов на чугунной решётке-гриль используя естественный жар раскалённого угля .
Камера выполнена из жаропрочной и жаростойкой нержавеющей «котловой» стали, изготовлена методом точного литья, толстый слой изоляционного материала, дверь с теплоизоляцией.
Высокий КПД печи.
ГРИЛЬ ХОСПЕР MIBRASA HMB 160, настольная на 160 порций,
решётка 770х800 мм В КОМПЛЕКТ НЕ ВХОДИТ
Преимущества печей Mibrasa перед конкурентами:
1. Вес хосперов Mibrasa больше в среднем на 30%, за счет более толстых стенок камеры, что повышает теплоотдачу. А это основная характеристика и фишка печей такого типа.
2. Запатентованная система открытия дверцы с использование противовеса. И никаких пружин! Такая система прослужит десятки лет.
3. Теплоизоляция между рабочей камерой и корпусом выше, что делает работу более комфортной. Ручка дверцы при рабочих температурах будет теплой, открывать можно голыми руками не опасаясь ожогов.
Производительность | 120 кг/ч |
Время розжига | 35 мин. |
Время автономной работы | 10 ч |
Температурный режим | от 250 до 350 °С |
Ширина | 920 |
Глубина | 900 |
Высота | 1120 |
Вес, кг | 500 |