КОПТИЛЬНЯ ROLLER GRILL FM 2
Цена: 61 258
В наличии
В наличии
Наш режим работы:Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Коптильня ROLLER GRILL FM 2 предназначена специально для быстрого копчения рыбы, мяса, кроме того других продуктов.
Конструкция аппарата состоит из металлического короба со специальными решетками и дополнительным поддоном. При этом обработка с использованием этого аппарата предполагает возможность как горячего, так и холодного копчения.
В процессе горячего копчения продукт находится в среде жаркого дыма, таким образом, параллельно осуществляется и дополнительная термическая обработка пищи.
Данная модель обладает вместимость до 8 кг и предназначена для профессионального и качественного копчения мяса, рыбы и других продуктов. Существует возможность осуществлять горячее и холодное копчение.
Изготовлена из нержавеющей стали высокого качества, что обеспечивает надежность, практичность и долговечность.
| Длина, мм.: | 715 |
| Ширина, мм.: | 415 |
| Высота, мм.: | 230 |
