БАРМАГИЯ оснащение кафе, баров и ресторанов - ПАРОКОНВЕКТОМАТ CONVOTHERM C4 ED20.10GB ГАЗ

ПАРОКОНВЕКТОМАТ CONVOTHERM C4 ED20.10GB ГАЗ
Цена: 1 833 186
В наличии

ПАРОКОНВЕКТОМАТ CONVOTHERM C4 ED20.10GB ГАЗ

Артикул: 145787
Цена: 1 833 186 руб.
шт.

Пароконвектомат Convotherm C4 ED20.10GB ГАЗ, бойлерный, 20 GN 1/1, управление Easy dial, термощуп, душ.

Пароконвектомат Convotherm C4 ED20.10GB – это современные технологии, которые направлены на ускорение процессов приготовления пищи, улучшения её качества и снижения затрат, включая расход воды, электричества и трудовых ресурсов.

Пароконвектомат позволит сэкономить немало места: высокая модель занимает небольшую площадь, при этом её камера рассчитана на 20 гастроёмкостей GN 1/1 или 17 поддонов 600х400 мм.

Дверца, открываясь, полностью сливается со стенкой корпуса – эта запатентованная компанией Convotherm технология позволяет установить пароконвектомат даже в тесном помещении.

Пароконвектомат Convotherm C4 ED20.10GB, оснащённый вместительной рабочей камерой с загрузочной тележкой, станет оптимальным решением как для заведений общественного питания, таки для компаний, обслуживающих массовые мероприятия.

Интерфейс панели управления C-Dial интуитивно понятен даже человеку, далёкому от кухни. Дисплей, кнопки и скроллер расположены удобно и снабжены наглядными пиктограммами. Все элементы панели выполнены из пластика, в состав которого входит антибактериальная добавка.

products_design_04

Для разогрева охлаждённых и замороженных блюд вы можете воспользоваться функцией регенерации. Процесс, осуществляемый посредством точного дозирования пара и горячего воздуха, сохраняет все полезные свойства продуктов и их вкусовые достоинства.

Для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий имеется отдельная фирменная функция BakePro. Булочки и круассаны получаются мягкими внутри, а снаружи они покрываются аппетитной хрустящей корочкой.

Для очистки рабочей камеры можно активировать полуавтоматическую мойку. Кроме того, в нижней части корпуса имеется встроенный ручной душ. Опционально в пароконвектомат устанавливается автомойка CONVOClean.

Основные функции:

- электронная панель управления C-Dial;

- TriColor – наглядная цветовая индикация процессов;

- замкнутая система ACS+ сохраняет тепло внутри;

- Crisp&Tasty – 5 уровней удаления влажности;

- BakePro – 5 этапов для выпекания изделий из теста;

- HumidityPro – 5 настроек уровня влажности;

- 5- скоростной вентилятор;

- полуавтоматическая мойка;

- USB-разъём для обновления данных;

- Press&Go – быстрый выбор процесса, запуск «в одно касание»;

- функция регенерации блюд;

- 99 рецептов в памяти;

- утапливаемая в корпус дверь для экономии пространства;

- все ручки и панели – с антибактериальной добавкой (ионы серебра).

Технические данные:

Серия easyDial
Подключение Газ
Парообразование Бойлер
Управление Электромеханическое
Наличие душа Есть
Система автоматической мойки Опция
Количество уровней GN 1/1 (шт) 20
Количество уровней 600х400 (шт) 17
Напряжение 220 В / 3Ph / 50Hz
Мощность электрическая (кВт) 0,6
Мощность газовая (кВт) 21
Габариты ДхШхВ (мм) 890x820x1942

Рекомендуем приобрести дополнительно:

Моющее средство для чистки камеры пароконвектомата Convotherm CONVOClean

Средство ополаскивающее для камеры пароконвектомата Convotherm CONVOCare

Вы смотрели

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Как оплатить товар

После оформления заказа Вам будет выставлен счет на товар. 

Оплата товара от юридических и физических лиц производится в рублях РФ путем безналичного расчета. 

Физические лица могут оплатить счет в рублях РФ путем перечисления денежных средств на банковскую карту в режиме Банковской системы Онлайн.

После поступления денежных средств на расчетный счет, наш менеджер свяжется с Вами для согласования даты доставки.