Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Слайсер предназначен для нарезки гастрономии (колбас, ветчин, рулетов, окороков и т.п.)
Технические характеристики:
- Диаметр лезвия: 350 мм
- Мощность: 0,29 кВт
- Электропитание: 230V/50Hz
- Габариты: 820x680x700 мм
- Вес: 76 кг
Основные достоинства:
- Плавный силуэт без углов и видимых болтовых соединений.
- Хромированный и шлифованный стержень.
- Втулки скольжения из лакированного чугуна.
- Защитный кожух каретки из вулканизата.
- Демонтируемый кожух держателя рабочего стола.
- Разделитель ломтика из нержавеющей стали с байонетным пазом
- Все мелкие детали из нержавеющей стали.
- Герметичная непроницаемость шкива.
- Расстояние между головкой и лезвием 70 мм
- Нижний кожух.
- Переключаемая электронная плата 110-220V монофазная.
- Точило с нижним защитным кожухом.
- Экстрактор лезвия на всей серии.
- наклон ножа в 38°.
- Пластиковая рукоятка
- Ножки, покрытые алюминием.
- Пластиковые кнопки IP 67.
- Эргономичный кнопочный пульт с кнопками IP 67.
- 3 настройки скорости,
- 3 настройки хода каретки,
- Подсчёт нарезанных кусочков.
- Установка нарезаемых кусочков с автоматической остановкой машины.
- Полностью герметичный двигатель передачи.
- Зубчатый ремень передачи двигателя.
- Система расцепления каретки для ручной резки.