Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Гриль Salamander TECNOINOX SE60/4 предназначен специально для приготовления открытых сэндвичей, тостов и др. Особенность работы гриля состоит в том, что нагревание происходит над продуктом, за счет чего блюдо не поджаривается, а запекается.
Все модули имеют отклоняющиеся тены для улучшения процесса чистки под мобильной поверхностью. Модели SE60 и SE80 имеют двойные регуляторы энергими для пилотирования двух независимых зон готовки. Ванночки для сбора соусов из нержавеющей стали и решетки из хромированного аллюминия, с противотермической ручкой вынимаются для чистки.
Все саламандры выполнены из нержавеющей стали и предлагаются в комплекте с ножками из резины; они могут быть установлены на поверхности или зафиксированы к стене посредством крепящих элементов, поставляемых на заказ. Укрепленные тены выполнены из вольфрамовой элементарной нити.
Количество зон нагрева | 2 х 2 кВт |
Габариты решетки, мм | 600х350 |
Мощность, кВт | 4 |
Напряжение, В | 380 |
Габаритные размеры, мм | 600х450х500 |
Вес, кг | 46 |
Гриль Salamander TECNOINOX SE60/4, 2 термостата, 2 зоны нагрева, 600х450х500, W=4кВт, U=380В