Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Планетарный миксер Mecnosud MX60Е (дежа на колесах)
Предназначен для замеса различных видов теста (бисквитного, белкового, заварного, песочного, дрожжевого, слоеного), приготовления кремов и различных кондитерских масс.
Планетарное вращение месильного органа (вращение как вокруг своей оси, так и вокруг оси дежи) позволяет осуществлять более равномерный промес тестовой массы по всему объему дежи.
- тип трансмиссии – ременная передача;
- корпус из окрашенной стали;
- миксеры оснащены защитной решеткой с направляющей для подачи компонентов;
- модели T – 3-х скоростные миксеры с электромеханической панелью управления;
- модели Р и настольные модели – с вариатором скорости с электромеханической панелью управления;
- модели Е – с 4-мя скоростями, с электронной панелью управления (99 программ);
- в комплекте: дежа, венчик (со сменными прутьями), крюк, лопатка, направляющая для добавления жидких компонентов;
- дежа фиксированная (для 20 л и настольных моделей);
- подъем и опускание дежи осуществляется вручную с помощью рычага (для 40, 60, 80 л).
Дополнительные опции
- электрический подъем и опускание дежи для миксеров на 40л, 60л, 80л*;
- дежа на колесах для 60 и 80 л;
- тележка для дежи 20л, 40л, 60л, 80л;
- комплект: насадки и дежа уменьшенного объема.
Тип: Миксер с четырьмя скоростями и электроннйо панелью
Модель: MX60Е (дежа на колесах)
Объем дежи, л: 60
Частота вращения, об/мин: 56-320
Напряжение, В: 380/3/50
Мощность, кВт: 3
Габаритные размеры, мм: 1000х680х1600
Вес, кг: 280
* Все миксеры на 40, 60, 80 л могут быть оснащены автоматическим подъемом и опусканием дежи (обозначение MX…TV, MX…PV, MX…EV).
Миксер планетарный серии MX, модель MX60Е (дежа на колесах), 380В, 1000х680х1600мм, 3000Вт