Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
ТЕСТОДЕЛИТЕЛЬ JAC DIV20 КРУГ предназначен для деления массы теста на порции заготовок одинакового веса в столовых, ресторанах, пекарских и кондитерских цехах.
Тестоделители JAC Div и Div-R дают начало серии делителей теста. Как прямоугольной формы кюветы (резервуар из нержавеющей стали), так и круглой, они позволяют разделить ваше тесто на 20 порций весом от 100 до 900 гр. Для прямоугольной версии доступна опция 10/20, которая позволяет получить 10 больших тестозаготовок максимальным весом 1800 гр.
Модель JAC DIV-R имеет функцию регулировки давления, которая позволяет приспособиться к тесту с чрезвычайно низким или же наоборот, c крайне высоким содержанием воды, что наилучшим образом обеспечивает оптимальное обращение с вашим тестом. Также обладает системой для сбора частичек муки, что позволяет предложить вам лучшие условия для работы.
Скачать брошюру Гидравлические делители JAC DIV и DIV-R
Вместимость кюветы, кг | 18 |
Размеры круглых кювет (Ø x В), мм | 464х125 |
Деление и формовка, единиц/час | до 900 |
Вес тестовых заготовок, г | от 100 до 900 |
Напряжение, В | 380 |
Мощность, кВт | 1,5 |
Габариты, мм | 600х810х1060 |
Вес, кг | 260 |
ТЕСТОДЕЛИТЕЛЬ JAC DIV20 КРУГ, 600*810*1060мм, 1,5 кВт, 380В, размеры круглых кювет (dxВ) в мм - 464*125, минимальный/максимальный вес тестовых заготовок в г - 100/900, вместимость кюветы в кг - 18, автоматический подъем ножей для удобства очистки, бесшумная работа (-65 дБ), отделка из нержавеющей стали