Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
VarioCookingCenter Whitefficiency является одним из самых эффективных, многофункциональных и самых простых кухонных аппаратов на современном рынке технологического оборудования.
гибкость: новый VCC whitefficiency объединяет функции традиционных кухонных аппаратов, таких как переворачивающаяся сковорода, котёл, плита и фритюрница.Особенности нового VCC whitefficiency®:
Новый VarioCooking Center Whitefficiency от RATIONAL на минимальной площади заменяет до 50% традиционного кухонного оборудования — котлов, опрокидываемых сковород, фритюрниц, пароварок и т. д.
Рабочие режимыДлина, мм | 1200 |
Ширина, мм | 777 |
Высота, мм | 1100 |
Вес, кг | 168 |
Количество рабочих поверхностей | 2 |
Размеры рабочей поверхности | 2 x 11 дм2 |
Температурный режим, °C | +30...+250 |
Количество порций в день | от 50 |
Режим работы | Автомат |
Назначение | универсальный |
Гарантия | 2 года |
Напряжение, В | 380 |
Труба подачи воды | 3/4" |
Сливная труба | 40 |
Потребляемая мощность, кВт | 17 |
Предохранители | 4 x 32 А |
Тип питания | Электрический |
СКОВОРОДА RATIONAL МНОГОФУНКЦ. VCC112/СТЕНД, Код V115100.01.F02, 1200x777x1100, 380В, 17кВт, 2x16л, шкаф-подставка с дверцей