Печь VESTA 50 Веста (Россия) VESTA 50

Печь мангал VESTA 50 предназначена для тепловой обработки пищевых продуктов методом их обжарки на гриле. Особенностью и главных преимуществом аппарата является возможность его эксплуатации в закрытых помещениях, в частности на кухнях предприятий общественного питания.

Продукты проходят обжарку в рабочей камере печи и размещаются на прочной термостойкой решетке. Решетка для продуктов входит в комплектацию печи. Размеры решетки составляют 840х740 мм. Под рабочей камерой расположен ящик для золы. Камера печи-мангала оборудована прочной глухой дверцей откидного типа.

Температура воздуха в камере печи мангала VESTA 50 в среднем достигает значения +300°С. Высокая температура воздуха в камере обеспечивает оперативное приготовление блюд и высокую производительность аппарата. При непрерывной эксплуатации профессиональная печь-мангал VESTA 50 производит обработку не менее 110 кг. продуктов в час. Благодаря этому данная модель мангала может использоваться на кухнях крупных предприятий с числом посадочных мест не менее 150.

Как и все печи мангалы производства компании VESTA, данная модель характеризуется экономичным потреблением угля. При активной эксплуатации за одну рабочую смену печь-мангал VESTA 50 расходует от 16 до 20 кг. угля. Время, затрачиваемое на предварительную подготовку аппарата к работе, минимально. Для разогрева воздуха в камере до максимальной температуры требуется всего 40 минут.

Печь-мангал VESTA 50 изготовлена в настольном варианте. Для ее установки могут использоваться технологические подставки или нейтральные производственные столы соответствующего размера.

Рекомендуется для заведений на 150 посадочных мест.

Угольная печь - мангал. Профессиональный мангал для ресторана и кафе. Относится к закрытым мангалам - угольным грилям.

 

Комплект поставки:

Печь мангал VESTA 50, настольная, 932х947х794мм, решетка 840х740мм, жар.кам.-черн.мет. 6мм.,110кг/ч.,уголь 16-20кг, розжиг-40мин.,до +300°С,  вес 262кг.

веста 25 в сборе веста 50 чертеж

Требования к установке:

ВАРИАНТЫ КОМПЛЕКТАЦИИ:

M45-изометрия-дверь-закрыта M45-изометрия-сухой-искрогаситель-вар2 M45-изометрия-на-подставке-вар2
  M45-изометрия-без-всего
210150.00 -
Печь VESTA 50 Печи дровяные. Мангалы Тепловое оборудование Каталог

Печь VESTA 50

  • Кол-во:
  • Цена:
    210 150 руб.

Печь мангал VESTA 50 предназначена для тепловой обработки пищевых продуктов методом их обжарки на гриле. Особенностью и главных преимуществом аппарата является возможность его эксплуатации в закрытых помещениях, в частности на кухнях предприятий общественного питания.

Продукты проходят обжарку в рабочей камере печи и размещаются на прочной термостойкой решетке. Решетка для продуктов входит в комплектацию печи. Размеры решетки составляют 840х740 мм. Под рабочей камерой расположен ящик для золы. Камера печи-мангала оборудована прочной глухой дверцей откидного типа.

Температура воздуха в камере печи мангала VESTA 50 в среднем достигает значения +300°С. Высокая температура воздуха в камере обеспечивает оперативное приготовление блюд и высокую производительность аппарата. При непрерывной эксплуатации профессиональная печь-мангал VESTA 50 производит обработку не менее 110 кг. продуктов в час. Благодаря этому данная модель мангала может использоваться на кухнях крупных предприятий с числом посадочных мест не менее 150.

Как и все печи мангалы производства компании VESTA, данная модель характеризуется экономичным потреблением угля. При активной эксплуатации за одну рабочую смену печь-мангал VESTA 50 расходует от 16 до 20 кг. угля. Время, затрачиваемое на предварительную подготовку аппарата к работе, минимально. Для разогрева воздуха в камере до максимальной температуры требуется всего 40 минут.

Печь-мангал VESTA 50 изготовлена в настольном варианте. Для ее установки могут использоваться технологические подставки или нейтральные производственные столы соответствующего размера.

Рекомендуется для заведений на 150 посадочных мест.

Угольная печь - мангал. Профессиональный мангал для ресторана и кафе. Относится к закрытым мангалам - угольным грилям.

  • Вес печи – мангала – 262 кг.
  • Вес печи – мангала в максимальной комплектации – 343 кг.
  • Размеры решетки – 840 х 740 мм. (ш/г).
  • Часовая производительность – в среднем 110 кг.
  • Потребление угля (в день) – 16 – 20 кг.
  • Вытяжка - 3200 м3/час.
  • Время розжига – около 40 мин.
  • Температура в печи – до 300 С.

 

Комплект поставки:

  • Печь – мангал   1 шт.
  • Выход дымовой трубы с верхней задвижкой   1 шт.
  • Термометр   1 шт.
  • Зольный ящик   1 шт.
  • Защитный экран   1 шт.
  • Жарочная решетка из нержавейки   1 шт.
  • Щипцы   1 шт.
  • Кочерга   1 шт.
  • Паспорт   1 шт.

Печь мангал VESTA 50, настольная, 932х947х794мм, решетка 840х740мм, жар.кам.-черн.мет. 6мм.,110кг/ч.,уголь 16-20кг, розжиг-40мин.,до +300°С,  вес 262кг.

веста 25 в сборе веста 50 чертеж

Требования к установке:

  • Расстояние до другого оборудования не менее 10 см.

ВАРИАНТЫ КОМПЛЕКТАЦИИ:

M45-изометрия-дверь-закрыта M45-изометрия-сухой-искрогаситель-вар2 M45-изометрия-на-подставке-вар2
  M45-изометрия-без-всего

Печи дровяные. Мангалы

« Назад