Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
ТЕСТОДЕЛИТЕЛЬ-ФОРМОВЩИК JAC DIVIFORM предназначен для автоматического деления теста на равные по весу куски с дальнейшей их формовкой в столовых, ресторанах, производственных и пекарских цехах.
ТЕСТОДЕЛИТЕЛЬ-ФОРМОВЩИК JAC DIVIFORM предназначен для теста с повышенным содержанием воды (минимум 70%), которое естественным образом распределяется в кювете и, следовательно, не требует механической прессовки. С 1 или 2 модулями для резки (сбоку и /или спереди), машина дополнительно оснащается системой полуматриц для небольших партий продукции.
Опции:
Скачать брошюру ТЕСТОДЕЛИТЕЛЬ-ФОРМОВЩИК JAC DIVIFORM
Вместимость кюветы, кг | 5 |
Габариты кюветы, мм | 460х387х125 |
Деление и формовка, единиц/час | от 400 до 3000 |
Вес тестовых заготовок, г | от 150 до 950 |
Напряжение, В | 380 |
Мощность, кВт | 1,5 |
Габариты, мм | 1066х1066х1680 |
Вес, кг | 260 |
ТЕСТОДЕЛИТЕЛЬ-ФОРМОВЩИК JAC DIVIFORM, 1066*1066*1680мм, 1,5кВт, 380В, размеры кювет: 460х387х125мм, вместимость кювет 5кг. От 400 до 3000 тестозаготовок в час. Отделка из нержавеющей стали. Применение полурешеток. Поставляется вместе с рамкой для решетки*