Машина тестораскаточная WLBake WellPizza VS 420

  • Кол-во:
  • Цена:
    48 644 руб.

Машина тестораскаточная WLBake WellPizza VS 420 предназначена для изготовления тестовых заготовок круглой формы для небольших пиццерий, столовых, ресторанов.

Тестовая масса, проходя между валками, моментально прессуется, образуя тонкий ровный слой, имеющий овальную форму. Далее тесто задевает кончик серпообразного балансира, после чего меняет свое положение на 90 градусов и сразу же попадает в нижний ряд валков. После этого повар извлекает из тестораскатки пласт теста округлой формы. 

  • Две пары валков.
  • Современный дизайн.
  • Масса теста, используемого для формирования коржей будущей пиццы, варьируется от 210 до 700 граммов.
  • В итоге вы получаете тонкий и ровный пласт теста диаметром от 26 до 40 см.
  • Расстояние между валками можно менять, поэтому и толщина раскатки легко регулируется.
  • Прочная конструкция и износоустойчивые внутренние компоненты, что обеспечивает весьма длительный срок безупречной работы.
  • Материал валков пищевой поликарбонат.

Вес тестовой заготовки, г 210 - 700
Диаметр пиццы, мм 260 - 400
Длина валков, мм 2 х 420
Напряжение, В 220
Мощность, кВт 0,25
Габариты, мм 585х435х790
Вес, кг 36

Машина тестораскаточная WLBake WellPizza VS 420, 585x435x790мм, 220В, 250Вт, макс. ширина раскатки 420 мм, диапазон заготовок от 210 до 700 г, диаметр пиццы от 26 до 40 см


Машины тестораскаточные для пиццы

« Назад