Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Печь конвекционная Восход ФОТОН 3.0-01 предназначена для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и других изделий на предприятиях общественного питания, в кондитерких и пекарских цехах.
Конструктивные особенности печи конвекционной Восход ФОТОН 3.0-01:
Шкафы расстойные "Бриз" 1.5 и "Бриз" 3.0
Подключение, В | 380 |
Парооувлажнение | есть |
Количество уровней | 12 |
Противень, мм | 600х400 |
Расстояние между уровнями, мм | 90 |
Время разогрева печи до 250°С, мин | 12 |
Управление | электромеханическое |
Мощность, кВт | 19 |
Ширина, мм | 915 |
Глубина, мм | 955 |
Высота, мм | 1285 |
Вес, кг | 215 |
Печь конвекционная Восход ФОТОН 3.0-01, с пароувлажнением, вместимость 12 противней 400х600, расстояние между уровнями 90мм, облицовка и камера печи-нержавеющая сталь, электромеханическая управления, номинальная потребляемая мощность 19 кВт, рабочая температура 50-280С, 380В, 215кг. (может устанавливаться на расстоечный шкаф "Бриз 3,0" или на подставку)