ПЕЧЬ РОТАЦИОННАЯ BAKE OFF ROTORBAKE E8 VISION
Цена: 1 081 901
В наличии
В наличии
Наш режим работы:Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
ПЕЧЬ РОТАЦИОННАЯ BAKE OFF ROTORBAKE E8 VISION предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в столовых, ресторанах, в крупных кондитерских и пекарских цехах.
Линия ротационных печей BAKE OFF ROTORBAKE была разработана, чтобы гарантировать отличные характеристики с высочайшей энергоэффективностью. Компактные и крепкие, эти печи открывают широкие восможности и технологии для самых требовательных пекарей, кондитеров и розничных сетей.
Вращающаяся вкатная тележка и вентиляция позволяют использовать печь для деликатных кондитерских производств, что гарантирует идеальную консистенцию и мягкость выпечки.
Сенсорная панель touch screen Vision полностью русифицирована, сохраняет до 250 программ выпечки. Каждая программа может состоять из 10 шагов выпечки (в одном шаге можно задать время, скорость вентилятора, температуру и климат (процент пара)). Панель оснащена интуитивно-понятийным интерфейсом и USB разъемом для сохранения новых программ приготовления и соответствующих изображений продуктов.
Скачать брошюру РОТАЦИОННЫЕ ПЕЧИ BAKE OFF ROTORBAKE ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ
| Панель управления | сенсор, VISION |
| Производительность, кг/час | 120 |
| Вместимость | 1 тележка на 18 уровней для противня 600х800 мм |
| Максимальная температура, °С | 300 |
| Напряжение, В | 380 |
| Мощность, кВт | 47 |
| Габариты, мм | 1300х1680х2500 |
| Вес, кг | 900 |
Скачать каталог оборудования BAKE OFF
ПЕЧЬ РОТАЦИОННАЯ BAKE OFF ROTORBAKE E8 VISION, 1300х1680х2500мм, 380В, 47кВт, сенсорная панель управления, для 18 противней 600*800 (можно поставить 2 листа 600*400 на один уровень), поставляются в частично разобранном виде
