Главная \ Каталог \ Электромеханическое оборудование \ Овощерезки \ ОВОЩЕРЕЗКА ROBOT COUPE CL50 ULTRA 2 СКОРОСТИ

ОВОЩЕРЕЗКА ROBOT COUPE CL50 ULTRA 2 СКОРОСТИ

  • Кол-во:
  • Цена:
    111 557 руб.

ОВОЩЕРЕЗКА ROBOT COUPE CL50 ULTRA 2 СКОРОСТИ предназначена для нарезки сырых и вареных овощей для супов, салатов, гарниров в кафе, барах, ресторанах и в производственных овощных цехах.

ОВОЩЕРЕЗКА ROBOT COUPE CL50 ULTRA 2 СКОРОСТИ нарезает любые фрукты и овощи кружочками, соломкой, фигурными ломтиками, тёркой, кубиками и картофель-фри брусочками, а также натирает сыр. 

Выброс продукта вбок позволяет использовать приемную ёмкость большого размера (например GN2/1-150), вертикальная подача продукта требует минимальных усилий, большой бункер позволяет загружать многие крупные продукты без разрезания на части, функция "Автопуск" позволяет работать без нажимания кнопок Стоп/Пуск.

  • Съёмная крышка простой формы и рабочий отсек со скругленными углами для легкой очистки.
  • Металлические чаша и крышка и блок двигателя из нержавеющей стали для CL 50 Ultra.
  • Большая загрузочная воронка для объемистых продуктов.
  • Опция: 50 дисков, позволяющих производить все виды нарезки: стружку, волнистую нарезку, соломку, жюльен, брусочки и кубики (от 5х5х5 мм до 25х25х25 мм) с точностью и высоким качеством.
  • Скорость 375 об/мин идеальна для нарезки нежных продуктов, кубиков и картофеля-фри и обеспечивает все формы нарезки: ломтики/шинковка, терка и жюльен.
  • Корпус из нержавеющей стали.
  • Крышка с 2 воронками: большая площадью 139 см2 для крупных овощей ( капуста, сельдерей); малая круглая воронка диаметром 58 мм для нарезки длинных овощей ( морковь, огурцы).
  • Асинхронный двигатель.
  • 2 скорости (трехфазное): 375 об/мин и 750 об/мин обеспечивают повышенную точность нарезки и быстроту.
  • Практическая производительность: до 250 кг/ч.
  • Скорость нарезки: до 5 кг/мин.
  • Моторный блок из нерж. стали.
  • Вал двигателя из нержавеющей стали.
  • Магнитная система защиты и тормоз двигателя.
  • Автоматическое возобновление работы при отпускании толкателя.
  • Планетарная передача – редуктор с двумя шестернями и дополнительным зубчатым ремнем поверх них.
  • Рабочие элементы легко снимаются и их удобно мыть.
  • Лезвия режущих дисков изготовлены из высококачественной нержавеющей стали.
  • Модели CL50 и CL50 Ultra дополнительно могут быть укомплектованы насадкой для приготовления пюре. Таким образом Вы сможете легко приготовить вкусное и качественное пюре в больших количествах.

Практическая производительность, кг/ч 250
Теоретическая производительность, кг/ч 500
Количество рационов 50 - 400
Объем загрузки, л 2,2
Скорость, об/мин 375 и 750
Мощность, кВт 0,55
Напряжение, В 400
Размеры (ШхГхВ), мм 390х310х610
Вес брутто, кг 20,2
Вес нетто, кг 18

ОВОЩЕРЕЗКА ROBOT COUPE CL50 ULTRA 2 СКОРОСТИ, нарезает любые фрукты и овощи кружочками, соломкой, фигурными ломтиками, тёркой, кубиками и картофель-фри брусочками, а также натирает сыр. Овощерезка CL 50 Ultra 2 скорости, магнитная система защиты, торможение двигателем и автоматическое возобновление работы с помощью рычага. Овощерезка с боковым выбросом имеет 2 воронки: 1 большая воронка (площадь: 139 см2, объём загрузки: 2,2 л) и 1 цилиндрическая воронка диам. 58 мм. Моторный блок из нерж. стали, Вал двигателя из нержавеющей стали.


Овощерезки

« Назад