Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
ТЕСТОМЕС BASSANINA СПИРАЛЬНЫЙ MZ80 MIX предназначен для качественного замеса теста в пекаских и кондитерских цехах, столовых, ресторанах, пиццериях и др местах общественного питания.
Тестомесы BASSANINA серии MZ идеально подходят как для небольших производств, так и для работы в пекарнях при супермаркетоах. Передача движения к спирали может осуществляться напрямую или через систему двойных шкивов, что дает возможность уменьшить скорость вращения двигателя до минимума. Система двойных шкивов позволяет работать с крутым тестом.
Объем дежи, л | 142 |
Вес теста, кг | 80 |
Количество скоростей | 2 |
Напряжение, В | 380 |
Мощность, кВт | 5,75 |
Габариты, мм | 750х1120х1450 |
Вес, кг | 510 |
ТЕСТОМЕС BASSANINA СПИРАЛЬНЫЙ MZ80 MIX, 750х1120х1450 мм, 380В, 5,75кВт, дежа 142л, загрузка 80 кг, 2 скорости, 2 таймера, 2 двигателя, фиксированная дежа.