• Главная
»
• Каталог
»
• Пекарское оборудование
»
• Печи ротационные
»
• ПЕЧЬ РОТАЦИОННАЯ BASSANINA FR COMPACT 46

ПЕЧЬ РОТАЦИОННАЯ BASSANINA FR COMPACT 46

Артикул: 63613

Бренд:

BASSANINA (Италия)

Цена: 991 302 руб.

шт.

В корзину

Как оплатить товар

ПЕЧЬ РОТАЦИОННАЯ BASSANINA FR COMPACT 46 предназначена для выпечки различных продуктов, в том числе хлеба, кондитерских изделий, и т.д. в столовых, ресторанах, пекарских и кондитерских цехах, в торговых залах супермакетов.

Равномерное распределение потоков горячего воздуха в сочетании с вращением тележки на низкой скорости и дозированной подачей пара обеспечивает эффективное выпекание с хорошим ростом объема изделий. Низкая скорость циркуляции воздуха и специальная система теплового обмена гарантируют однородное выпекание и низкое потребление энергии.

• Отличительная особенность печи — это ее компактность.
• Занимаемая площадь составляет всего 1,4 м², что позволяет разместить печь высокой производительности как в мини пекарнях, так и в торговых залах супермаркетов.
• Сбалансированное распределение воздушного потока обеспечивает равномерное и однородное пропекание всего ассортимента хлебобулочных изделий.
• Ротационная печь BASSANINA FR COMPACT 46 с закатываемой тележкой на 15 уровней под размер противней 600х400.
• Фронтальная часть и внутренняя камера выполнена из нержавеющей стали, боковые панели крашеные, что существенно снижает стоимость печи, но при этом не влияет на качество и потребительские свойства.
• Дверца имеет двойное остекление.
• Печь может комплектоваться как электромеханической, так и цифровой панелью управления по выбору заказчика, при этом стоимость печи остается неизменной.

В стандартном исполнении печь оснащена:

• вытяжным зонтом;
• двумя термостатами;
• программируемыми таймерами;
• безопасной внутренней ручкой;
• парогенератором;
• верхним креплением тележки - крюком (максимальная нагрузка на крюк - 300 кг);
• защитными перчатками;
• максимальная рабочая температура 300°С.

Опции:

• вращающаяся платформа (кроме FR COMPACT 64);
• двухскоростной вентилятор (для кондитерских изделий);
• автоматический клапан удаления пара;
• автоматический подъем тележки.

ПЕЧЬ РОТАЦИОННАЯ BASSANINA FR COMPACT 46, 950x1500x2360 мм, 380В, 23,5кВт, 1 тележка 15 уровн для противня 600х400 мм.

Аналогичные товары

Печь ротационная мини Sveba Dahlen S200

Печь ротационная мини Sveba Dahlen S300

Печь ротационная мини Sveba Dahlen S400

Печь ротационная Sinmag SV2

Печь ротационная Zanolli Rotor Wind 1E

Печь ротационная Zanolli Rotor Wind 5E L

Печь ротационная Zanolli Rotor Wind 3E

Печь ротационная Zanolli Rotor Wind 4E L

Печь ротационная Abat РПШ-10-6-4П

Печь ротационная Abat РПШ-18-8-6МР

Другие модели этого производителя

ПЕЧЬ РОТАЦИОННАЯ BASSANINA ROTOR 68 ГАЗ

Печь ротационная Bongard 8.64 E 600х800 с зонтом

Печь ротационная Abat РПШ-16-2/1М

ПЕЧЬ РОТАЦИОННАЯ BAKE OFF ROTORBAKE E11

ПЕЧЬ РОТАЦИОННАЯ BASSANINA FR MINI E46.10 С РАССТОЙКОЙ FR MINI E46.PRL ПАРОУВЛ.

Печь ротационная Восход Муссон-ротор модель 55-01

Печь ротационная Zanolli Rotor Wind 1E электронн панель

Печь ротационная Восход Муссон-ротор модель 77М-02

Печь ротационная Восход Муссон-ротор модель 77М-01

Печь ротационная Восход Муссон-ротор модель 99МР-02