Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
АППАРАТ УПАКОВОЧНЫЙ ВАКУУМНЫЙ TURBOVAC M10 PRO предназначен для работы на средних и крупных производствах. Упаковка пищевых и непищевых товаров производится в вакуумные пакеты разной плотности и размеров.
Уникальная серия напольных упаковщиков TURBOVAC M PRO с установкой и контролем степени вакуумирования в мБарах: откачка воздуха происходит не по таймеру, как на обычном аппарате, а до достижения в камере заданного пользователем разряжения с точностью до 0,001 атм! Такая точность особенно востребована для упаковки жидких продуктов, а также для технологии низкотемпературного приготовления блюд sous vide.
Все аппараты данной серии имеют память на 9 программ упаковки и оснащены специализированными функциями, такими, как мягкий обжим, функция сохранения массы продукта, что позволяют их применять для упаковки деликатных продуктов (рыба, мягкие сыры, супы в жидком состоянии и др.). Применяются на производствах с объёмами продукции, подлежащей упаковке, от 2 000 до 3 000 кг в смену. Откачка воздуха до 99,95%.
Максимальная высота продукта, мм | 220 |
Производительность насоса, м3/ч | 40 |
Продолжительность цикла упаковки, сек | 15-25 |
Длина запаечной планки, мм | 2 х 420 |
Габариты камеры, мм | 440x420x220 |
Напряжение, В | 380 |
Мощность, кВт | 3,3 |
Габариты, мм | 990х520х1020 |
Вес, кг | 120 |
Скачать каталог АППАРАТЫ УПАКОВОЧНЫЕ ВАКУУМНЫЕ TURBOVAC
АППАРАТ УПАКОВОЧНЫЙ ВАКУУМНЫЙ TURBOVAC M10 PRO, Камера 440x420x220 мм, две планки 420 мм, насос 40м3\ч, цикл 15-25 сек, 380В, 3,3кВт.