БАРМАГИЯ оснащение кафе, баров и ресторанов - Пресс для пиццы Prismafood Pressa 45

Пресс для пиццы Prismafood Pressa 45
Цена: 330 559
В наличии

Пресс для пиццы Prismafood Pressa 45

Артикул: Pressa 45
Цена: 330 559 руб.
шт.

Пресс для пиццы Prismafood Pressa 45 предназначен для качественной раскатки теста и формирования ровных крастов для пиццы.

Пресс является идеальным оборудованием для формирования быстрого диска для пиццы. Позволяет в очень простой способ и эффективный способ облегчения производства пиццы в больших количествах и с высокой скоростью производства, экономя время и квалифицированной рабочей силы.

Машина позволяет выполнить диски из теста для пиццы диаметром 33 см (мод. ПРЕСС 33) или 45 см (мод. ПРЕСС-45), не отказываясь от характерного края, который производится благодаря особой конструкции прижимных дисков и изготовлены из нержавеющей стали AISI 304. Устройство легко в использовании, кроме того, позволяет варьировать толщину теста в зависимости от различных потребностей.

  • Гидравлический привод делает работу пресса достаточно быстрой: пресс гарантированно обеспечит своевременное приготовление всех заказов ваших клиентов.
  • Регулировка толщины и размера краста.
  • Машина чуть подпекает диск пиццы, нагревая его до 150 градусов, не дает ему растягиваться и терять форму.
  • На поверхности краста образуется тонкая корочка, не дающая жидкостям (например, соусам) проникать в тесто. Это экономит время: начинку на пиццу можно класть сразу же после извлечения из пресса. Благодаря подпеканию тесто пиццы становится пышнее (это особенно важно при приготовления толстой американской пиццы).
  • Поджаренный краст удобно перемещать на лопату и в печь: процесс готовки значительно упрощается. При помощи пресса даже начинающий пекарь может в считанные минуты сделать отличную пиццу.
  • Пресс для пиццы Prismafood Pressa 45 оборудован двумя стальными поверхностями диаметром 45 см, сжимающими заготовку из теста.
  • Время формирование заготовки из шара теста – несколько секунд.
  • Регулируемая толщина и размер основы (краста).
  • Терморегулятор.
  • Механический привод.
  • Скос на нижней пластине для формирования бортика пиццы.
  • Защитная решётка для обеспечения безопасности персонала.
Производительность, основ/час 400
Рабочая температура для подпекания краста, °C до 150
Толщина раскатки, мм 2
Диаметр заготовки, мм 450
Напряжение, В 380
Мощность, кВт 5,6
Габариты, мм 670х550х860
Вес, кг 130

Пресс для пиццы Prismafood Pressa 45, пицца d=450мм, терморег., 670х550х860мм, 5.6кВт, 380В

Вы смотрели

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Как оплатить товар

После оформления заказа Вам будет выставлен счет на товар. 

Оплата товара от юридических и физических лиц производится в рублях РФ путем безналичного расчета. 

Физические лица могут оплатить счет в рублях РФ путем перечисления денежных средств на банковскую карту в режиме Банковской системы Онлайн.

После поступления денежных средств на расчетный счет, наш менеджер свяжется с Вами для согласования даты доставки.