БАРМАГИЯ оснащение кафе, баров и ресторанов - Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60/9Т

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60/9Т
Цена: 180 900
В наличии

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60/9Т

Артикул: 11000009837
Бренд: Abat (Россия)

900 серия, 60 л,+100°С, сливной кран, пароводяная рубашка, цельнотянутый, 641x1015x1030 мм, 9,1 кВт, 400 В

Цена: 180 900 руб.
шт.

Котел пищеварочный Abat КПЭМ 60/9 Т предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Внимание: не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса.

  • Объем котла Abat КПЭМ 60/9 Т составляет 60 литров.
  • Котел пищеварочный Abat КПЭМ 60/9 Т работает в трех режимах:
    - Режим 1: подогрев или доготовка (самая низкая мощность).
    - Режим 2: предназначен для основного приготовления (средняя мощность).
    - Режим 3: доведение до кипения (максимальная мощность).
  • 3-х позиционные пакетные переключатели немецкой компании EGO осуществляют регулировку мощности нагрева.
  • Максимальная температура приготовления составляет 100 °С.
  • На лицевой панели у котла Abat КПЭМ 60/9 Т установлен кран большого диаметра (через него осуществляется слив готового продукта) и имеется раздельная нижняя часть (для быстрого доступа к ТЭНам и блоку управления котла Abat КПЭМ 60/9 Т).
  • Крышка котла Abat КПЭМ 60/9 Т фиксируется в любом удобном для повара положении.
  • Вода нагревается способом «паровой рубашки». При отсутствии воды в ней, срабатывает автоматическое отключение нагрева.
  • Ножки котла Abat КПЭМ 60/9 Т регулируются по высоте.
  • Корпус стационарного котла Abat КПЭМ-60/9 Т изготовлен из стали марки AISI 304, а тигель из высококачественной коррозионностойкой стали AISI 321.
  • Внимание! Стационарные котлы не предназначены для приготовления джема, повидла и мусса!
  • Котел Abat КПЭМ-60/9 Т можно дополнительно оборудовать пароварочным комплектом КП длякотла Abat КПЭМ-60/9 Т. Комплект пароварочный предназначен для приготовления блюд на пару, таких как манты, котлеты, мясо. Применяется для приготовления диетического питания.
Номинальная потребляемая мощность: 9,1 кВт
Номинальное напряжение: 400/230 В
Номинальный ток: 50 Гц
Количество ТЭНов: 3 шт.
Номинальный объем: 60 л
Рабочее давление пара в пароводяной рубашке: до 50 кПа (0,5 кгс/см2)
Время разогрева: 40 мин.
Габаритные размеры: 640x1000x1030(940) мм
Диаметр котла: 425 мм
Масса: 94 кг

Вы смотрели

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Как оплатить товар

После оформления заказа Вам будет выставлен счет на товар. 

Оплата товара от юридических и физических лиц производится в рублях РФ путем безналичного расчета. 

Физические лица могут оплатить счет в рублях РФ путем перечисления денежных средств на банковскую карту в режиме Банковской системы Онлайн.

После поступления денежных средств на расчетный счет, наш менеджер свяжется с Вами для согласования даты доставки.