Главная \ Каталог \ Convotherm (Германия)

Пароконвектоматы Convotherm (Конвотерм)


Каталог ConvothermПароконвектоматы Convotherm - профессиональное оборудование из Германии для предприятий общественного питания. БАРМАГИЯ – крупный поставщик, который занимается комплексным оснащением ресторанов, кафе, баров, столовых, кофеен и других заведений общепита. Каталог компании включает все актуальные модели Конвотерм. При отсутствии в наличии на складе техника быстро привозится под заказ. Доставка возможна по Москве, МО и регионам.

Перед покупкой обязательно проконсультируйтесь с менеджерами по телефонам +7 (495) 645-60-82, +7 (906) 723-77-98, +7 (977) 831-08-25, +7 (977) 691-32-77

Каталог поставляемого оборудования


  • Артикул: 167427
  • Цена:
    936 687 руб.
  • Кол-во:
  • Артикул: 163705
  • Цена:
    627 700 руб.
  • Кол-во:
  • Артикул: 158615
  • Цена:
    530 120 руб.
  • Кол-во:
  • Артикул: 163962
  • Цена:
    408 238 руб.
  • Кол-во:
  • Артикул: 167722
  • Цена:
    869 249 руб.
  • Кол-во:
  • Артикул: 167748
  • Цена:
    956 519 руб.
  • Кол-во:
  • Артикул: 161905
  • Цена:
    604 113 руб.
  • Кол-во:
  • Артикул: 151774
  • Цена:
    844 015 руб.
  • Кол-во:
  • Артикул: 152111
  • Цена:
    910 057 руб.
  • Кол-во:
  • Артикул: 151775
  • Цена:
    889 301 руб.
  • Кол-во:
  • Артикул: 149993
  • Цена:
    672 987 руб.
  • Кол-во:
  • Артикул: 150249
  • Цена:
    1 300 537 руб.
  • Кол-во:



все производители »


Электрические пароконвектоматы Convotherm

Немецкая компания Convotherm один из крупнейших мировых производителей пароконвектоматов. В ассортиментную линейку электротехники производителя входит:

Электрические пароконвектоматы Convotherm

Серия С4 EasyTouch EB/ES

Пароконвектоматы Convotherm серии EasyTouch выпускаются в электрическом исполнении и представлены аппаратами ET ES и ET EB. Удобная сенсорная панель обеспечивает простое и быстрое управление. Чтобы запустить процесс готовки, нужно лишь выбрать фотографию из меню.

Готовые блюда имеют безупречный вкус, аппетитный аромат и привлекательный цвет. Аппарат проектируется таким образом, чтобы сохранить наибольшее количество полезных веществ в продуктах. Использование техники уменьшает трудозатраты на готовку и повышает эффективность производственного процесса.

В парконвектоматах серии EB применяется бойлерное парообразование. Оборудование с индексом ES построено на инжекторном. За выпекание, увлажнение и удаление влаги из продуктов отвечают пятиступенчатые системы. Есть режим регенерации, ручной душ и автоматическая система очистки внутренней поверхности.

Продуманная конструкция, множество полезных функций и высокое качество исполнения делает пароконвектоматы Convotherm конкурентоспособным оборудованием. Техника позволяет быстро готовить вкусные и полезные блюда. Усилия на готовку затрачиваются минимальные, результат достигается максимальный.

Серия EasyDial ES/EB

EasyDial устанавливает совершенно новый стандарт управления пароконвектоматами. Настройки и широкий спектр дополнительных функций задаются на едином операционном уровне и выводятся на сенсорную панель. Последняя имеет эргономичный дизайн. Вы в считанные минуты формируете параметры для готовки и не тратите лишнее время на изучение запутанного интерфейса.

Для доступа к функциям оборудования достаточно воспользоваться большим и хорошо освещенным цифровым экраном. Благодаря наличию подсветки TriColor легко узнать текущий этап готовки. Желтым цветом подсвечивается разогрев, красным – приготовление. Зеленый указывает на готовность продукта. Не надо следить за временем и постоянно отвлекаться от важных дел.

Каждый пароконвектомат Convotherm поддерживает следующие рабочие режимы – Пар, Конвекция, Жар + Пар. Очистка оборудования выполняется полуавтоматически. Функция регенерации восстанавливает продукты к моменту подачи на стол. Техника комплектуется антибактериальными ручками, располагает памятью на 99 программ и проигрывает видео.

Серия OES Mini Standart

Серия характеризуется компактностью и электронным управлением. В оборудовании используется парообразование инжекторного типа. Для придания продуктам аппетитной хрустящей корочки применяется многоступенчатое обезвоживание. Вентилятор оснащается автоматическим реверсом, а дверной замок – удобной поворотной ручкой.

Парконовектоматы Конвотерм серии OES Mini Standart поддерживают до 250 программ. Рецепты заносятся прямо в память. В целях контроля приготовления аппараты оборудуются специальными датчиками для измерения температуры внутри продукта. На панели управления размещается большой экран.

Дверцы техники изготавливаются в 2 исполнениях – правое и левое. Если вас интересует передвижное оборудование, обратите внимание на модель OES Mini Mobile. Пароковектомат оснащен отдельным контейнером для воды. Необходимость в подключении к канализации или водопроводу отсутствует.

Серия OES Mini EasyTouch

Панель EasyTouch обеспечивает более простое управление и обслуживание аппарата. Процесс готовки активируется элементарно. Выбираете фотографию, прикасаетесь к экрану, приготовление началось. Поскольку оборудование предварительно разогревает продукты в автоматическом режиме, это гарантирует превосходный конечный результат.

В парконвектоматах Convotherm серии OES Mini EasyTouch установлена система самодиагностики. В случае нарушения работы программа тестирует технику и находит причину поломки. Пользователь получает подробную информацию о неисправности и код запасной детали, которую следует заменить.

 ПО и рецептурная книга обновляется через глобальную сеть или по USB. В память оборудования допускается загружать не только рецепты, но и видео с подробным описанием готовки. Для контроля температуры внутри готовящихся продуктов используется высокоточный мультизонный датчик.

Серия OES mini 2in1 EasyTouch

 Наряду с компактными размерами и сенсорной панелью EasyTouch серия отличается наличием 2 независимых рабочих камер и инжекторным методом парообразования. Аппарат предназначен для оптимального приготовления еды, в том числе с хрустящей коркой. Для этого техника оборудуется многоступенчатой системой обезвоживания.

Оборудование выпускается с автоматическим реверсивным вентилятором и оснащенным поворотной ручкой дверным замком с антибактериальным покрытием. Память рассчитана на 250 программ. Двери пароконвектоматов Конвотерм изготавливаются в правом или левом исполнении. Кроме стандартного, доступно дополнительное техническое оснащение – ручной душ, система авточистки рабочей камеры и пр. 

Получить помощь в выборе и купить электрический пароконвектомат Convotherm можно по телефонам
+7 (495) 645-60-82, +7 (906) 723-77-98, +7 (977) 831-08-25, +7 (977) 691-32-77

Газовые пароконвектоматы Convotherm

Надежные и производительные пароконвектоматы на газу от компании Convotherm выпускаются в следующих вариантах:

Газовые пароконвектоматы Convotherm

Серия С4 EasyTocuh GB/GS

После внедрения в пароконвектоматы Convotherm панели EasyTouch управление вышло на качественно новый уровень. Активация приготовления упростилась на порядок. Чтобы запустить готовку блюда, нужно выбрать фото из меню и 1 раз коснуться экрана. Больше никаких действий не требуется. Автомат сам выполняет нужные действия, сохраняя вкус, цвет и полезные вещества продуктов.

Модели с индексами GB и GS различаются по виду парообразования – бойлерное и инжекторное соответственно. Пользователь выбирает из 3 рабочих режимов – Пар, Конвекция или совмещение Жара и Пара. Эксплуатация оборудования не предполагает специфического ухода. Камера техники очищается автоматически, что существенно экономит время и сокращает затраты на обслуживание.

В управляющую панель встроен порт USB. Подключение к сети производится через интерфейс LAN. На дверцы устанавливаются антибактериальные ручки. Из полезных функций стоит выделить охлаждение продукта, поддержку проигрывания видео, многоуровневый контроль приготовления, экономию электрической энергии и удобный доступ к программам с рецептами.

Серия С4 EasyDial GB/GS

Безупречное конструктивное исполнение не единственное преимущество пароконвектоматов Конвотерм. Оборудование компании имеет простую, ясную и интуитивно понятную систему управления. Техника серии C4 EasyDial GB/GS не исключение. Настройки и функции задаются на одном операционном уровне с последующим выведением на рабочую панель.

Дизайн панели EasyDial дает возможность устанавливать собственные параметры, совершив минимум действий. Функции аппарата выводятся на большой цифровой экран с ярким освещением. Для ознакомления с текущим этапом приготовления достаточно взглянуть на визуальную подсветку Tricolor. Если цвет желтый, идет разогрев. Красный запушен процесс приготовления. Зеленый – блюдо готово.

В аппаратах с индексом GB используется бойлерное образование пара, в GS – инжекторное. Именно в этом заключается основное отличие между оборудованием. В остальном техника практически идентична. Например, поддерживает одинаковые рабочие режимы и функции вроде регенерации, выпекания и придания хрустящей корки. Скорость вентиляторов регулируется по 5 позициям.

Для очистки рабочей камеры применяется полуавтоматическая система. В память заносится до 99 программ. Если забудете, как готовить блюдо, можно посмотреть подробный ролик. Оборудование проигрывает видео разных форматов. В напольные модели техники интегрируется специализированная перегородка, повышающая уровень удобства и безопасности.

Получить помощь в выборе и купить газовый пароконвектомат Convotherm можно по телефонам
+7 (495) 645-60-82, +7 (906) 723-77-98, +7 (977) 831-08-25, +7 (977) 691-32-77

О производителе Convotherm

Convotherm присутствует на рынке изготовления и продажи кухонной техники с 1976 года. С тех пор производитель достиг колоссальных успехов, и сегодня его оборудование пользуется огромным спросом у профессиональных поваров со всего мира.

Производство ConvothermСреди многообразия выпускаемых компанией аппаратов особого внимания заслуживают многофункциональные пароконвектоматы.

Немецкая техника идеально подходит для запекания, жарки, тушения, бланширования, пассерования и готовки блюд на пару. Широкий выбор моделей позволяет подобрать оборудование для предприятий общепита любого уровня деятельности. Ассортиментная линейка производителя включает технику, как для маленьких кафе или ресторанчиков, так и обслуживающих сотни посетителей заведений.

Пароконвектоматы Convotherm максимально сохраняют вкус продуктов. Особенно при запекании в режиме пониженной температуры. Аппараты оснащаются уникальной системой, которая экономит воду и снижает выброс пара и пищевых запахов в окружающее пространство. Техника отличается высокой производительностью и рассчитана на длительную работу в условиях интенсивных нагрузок.