Шкаф шоковой заморозки Apach — инновационное решение для профессиональных поваров и ресторанов, которые стремятся предлагать своим клиентам качественные и свежие блюда. Модель Apach шкафа шоковой заморозки от компании “Бармагия” отличается высоким качеством и функциональностью, что делает процесс заморозки еще более удобным и эффективным.
Шкаф шоковой заморозки Apach для общепита оснащен передовыми технологиями, которые позволяют быстро замораживать свежие продукты, сохраняя при этом их качество и питательные свойства. Благодаря специальному режиму охлаждения до -40°C, продукты замораживаются быстро и равномерно, что позволяет сохранять форму, текстуру и вкус блюд. Кроме того, шкаф шоковой заморозки Apach, цена которого зависит от его объема, обладает функцией “шокирования”, которая помогает убить бактерии и заморозить продукты за меньшее количество времени по сравнению с обычным замораживанием.
Шкаф шоковой заморозки Apach (Москва) дает повару много преимуществ. Во-первых, это экономия времени. Процесс замораживания продуктов занимает считанные минуты, что позволяет готовить подготовленные ингредиенты прямо из заморозки. Это особенно важно для ресторанов и кулинарных предприятий, которые готовят большие объемы блюд. Во-вторых, качество продуктов остается высоким, так как быстрое замораживание удерживает влагу и сохраняет питательные вещества. Это позволяет сохранять свежесть и вкус продуктов даже после их размораживания.
Шкаф шоковой заморозки Apach, купить который можно в нашей компании, имеет стильный и современный дизайн. Он подходит для любого типа кухни и имеет удобный сенсорный экран управления, который обеспечивает простоту использования. Модель Apach также оснащена функцией автоматического оттаивания, что делает ее еще более удобной в использовании и позволяет снижать время, затрачиваемое на уход за ней.
Шкафы шоковой заморозки Apach - кухонная техника профессионального уровня для моментального замораживания продуктов. После обработки пища полностью сохраняет полезные свойства, вкусовые качества и привлекательный вид. Высокая надёжность, простота использования и широкая функциональность делает оборудование Апач идеальным решением для предприятий общепита любого уровня.
В каталоге компании БАРМАГИЯ представлены итальянские шкафы глубокой заморозки Apach различной вместимости, производительности и мощности. Многообразие моделей даёт возможность подобрать технику, которая оптимально отвечает бюджету, набору функций и бизнес-задачам. Если затрудняетесь с выбором, обратитесь за консультацией к менеджерам, и они быстро найдут нужное оборудование.
625х765х515мм, 220В, 3,2кВт, 4 уровня для противня 460х330мм, электромеханическая панель управления, рабочая температура от 50 до 270°С, рабочая камера из нержавеющей стали
865х960х1170мм, 380В, 15,85кВт, 10 уровней, 400х600 мм, память на 110 программ, до 4 этапов в программе, автоматическая мойка, камера и корпус из нерж стали, электронное управление, пароувлажнение, реверс
885х1080х1825мм, 380В, 27,7кВт, стационарные направляющие на 16 уровней 400х600 мм, камера и корпус из нерж стали, пароувлажнение, инжекция, 4 скорости вращения вентиляторов, реверс, память на 110 программ, до 4 этапов в программе, автоматическая мойка, без противней
885х1080х1825мм, 380В, 24,7кВт, 16 уровней, 400х600 мм, память на 110 программ, до 4 этапов в программе, автоматическая мойка, камера и корпус из нерж стали, электронное управление, пароувлажнение, реверс, тележка
860х880х550мм, 380В, 6,6кВт, 4 уровня 400х600 мм, Т от 50 до 270°С, нерж. камера, нерж. корпус, электронная панель, пароувлажнение, регулировка влажности от 0 до 100%, реверс, память на 110 программ до 4 этапов в программе
860х880х550мм, 380В, 6,6кВт, 4 уровня, 400х600 мм, открытие дверцы справа-налево, нерж. камера, нерж. корпус, электронная панель, пароувлажнение, регулировка влажности от 0 до 100%, реверс, автоматическая мойка, память на 110 программ
865х895х830мм, 380В, 10,6кВт, 6 уровней 400х600 мм, камера и корпус из нерж стали, пароувлажнение - инжекция, память на 110 программ, до 4 этапов в программе, автоматическая мойка, без противней
1000х1066х1440мм, 380В, 25кВт, сенсорная панель управления, вместимость 1 тележка на 10 противней 600х400 мм, Т от 30 до 270°С, каскадно-лотковая система пароувлажнения, подсветка камеры, в комплекте тележка, вытяжной зонт
760х670х895мм, 220В, 0,83кВт, 3 х GN1/1 или 600х400мм, охлаждение +70°С/+3°С 10 кг за 90 минут, заморозка +70°С/-18°С 6 кг за 240 минут, встроенный агрегат, термощуп, разморозка вручную
790х760х1600мм, 220В, 2,195кВт, 8 х GN1/1 или 600х400мм, охлаждение +70°С/+3°С 35 кг за 90 минут, заморозка +70°С/-18°С 20 кг за 240 минут, встроенный агрегат, термощуп, автоматическая разморозка (горячий газ)
790х760х1600мм, 380В, 2,788кВт, 10 х GN1/1 или 600х400мм, охлаждение +70°С/+3°С 40 кг за 90 минут, заморозка +70°С/-18°С 25 кг за 240 минут, встроенный агрегат, термощуп, разморозка вручную
790х760х1600мм, 380В, 2,788кВт, 10 х GN1/1 или 600х400мм, охлаждение +70°С/+3°С 40 кг за 90 минут, заморозка +70°С/-18°С 25 кг за 240 минут, встроенный агрегат, термощуп, автоматическая разморозка (горячий газ)
790х760х1600мм, 220В, 2,195кВт, 10 х GN1/1 или 600х400мм, охлаждение +70°С/+3°С 35 кг за 90 минут, заморозка +70°С/-18°С 20 кг за 240 минут, встроенный агрегат, термощуп, разморозка вручную
790х760х1600мм, 220В, 2,195кВт, 10 х GN1/1 или 600х400мм, охлаждение +70°С/+3°С 35 кг за 90 минут, заморозка +70°С/-18°С 20 кг за 240 минут, встроенный агрегат, термощуп, автоматическая разморозка (горячий газ)
790х760х1950мм, 380В, 3,512кВт, 15 х GN1/1 или 600х400мм, охлаждение +70°С/+3°С 60 кг за 90 минут, заморозка +70°С/-18°С 40 кг за 240 минут, встроенный агрегат, термощуп, разморозка вручную
790х760х1950мм, 380В, 3,512кВт, 15 х GN1/1 или 600х400мм, охлаждение +70°С/+3°С 60 кг за 90 минут, заморозка +70°С/-18°С 40 кг за 240 минут, встроенный агрегат, термощуп, автоматическая разморозка (горячий газ)
750х740х720мм, 220В, 1кВт, 3 х GN1/1 или 600х400мм, охлаждение +70°С/+3°С 15 кг за 90 минут, заморозка +70°С/-18°С 9 кг за 240 минут, встроенный агрегат, термощуп, разморозка вручную, расстояние между уровнями 60 мм
Доставка шкафов шоковой заморозки Apach осуществляется по Москве, МО, регионам России и странам ближнего зарубежья. При отсутствии требуемой модели на складе вы можете оформить на неё заказ. Оборудование будет поставлено в разумные сроки. Оплата за технику производится по безналу. По вопросам покупки продукции звоните по номеру +7 (495) 645-60-82 или отправьте запрос на E-Mail barmagic.equip@gmail.com.
На вопрос "где купить шкаф шоковой заморозки Apach?" компания БАРМАГИЯ всегда отвечает: "у нас!". Являсь крупным поставщщиком оборудования для предпрятий общественного питания, мы выробала правила работы с поставщиками и покупателями. На сегодняшний день компания БАРМАГИЯ - это:
Выгодное сотрудничество напрямую с крупным поставщиком.
Профессиональные услуги по доставке, установке, пуску и наладке техники.
Большой ассортимент продукции под разный бюджет.
Гарантийное и сервисное обслуживание по стандартам производителя Апач.
Индивидуальные решения для каждого заказчика.
Консультационная поддержка по выбору и покупке оборудования.
Солидные скидки для крупных и постоянных клиентов.
Доступные цены на шкафы шоковой заморозки Apach.
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.